AZ Klina zet met FoodPlus in op lekkere, duurzame zorg. Minder verspilling, meer plantaardige kracht en voeding op maat. Stap voor stap naar een gezonder bord voor mens én planeet.

🍽️ Van uitdaging naar actie

Binnen de Green Deal Duurzame Zorg ging AZ Klina samen met ILVO, Mosquito In The Room en FoodWIN aan de slag met één smakelijke uitdaging: hoe maken we voeding in de zorg duurzamer én lekkerder?

De focus:

• 🌱 meer plantaardige gerechten
• ♻️ minder voedselverspilling
• 🥗 voeding op maat van patiënten, personeel en bezoekers

💡 Slim combineren, stap voor stap

Duurzaam hoeft niet ingewikkeld te zijn. Zo kan je in een vertrouwde spaghettisaus een deel van het gehakt vervangen door linzen of andere peulvruchten. Slim, haalbaar én lekker: daar draait het om. Ook aantrekkelijke namen en smakelijke omschrijvingen helpen om mensen zin te geven in iets nieuws.

Kortom: met kleine, smakelijke stappen werken we samen aan een gezondere toekomst!